Food Stall
Interaktif stall Van Hengel menghadirkan sajian Makanan Utama dan Dessert langsung di lokasi acara.
Food stall cocok untuk gathering institusi dan even resmi berskala kecil dan besar, dengan menu pilihan makanan Western, Asian dan Nusantara. Stall kami kelola rapih, effisien dan tetap menjaga citra profesional, dengan cara pelayanan hotel berbintang.
Lasagna Al Forno
Rp. 30.000,- /pax
Pasta panggang favorit dengan lapisan daging sapi melimpah dan ekstra lelehan keju mozzarella.
Spaghetti Carbonara
Rp. 23.000,- /pax
Pasta creamy yang gurih dengan campuran daging asap renyah, kuning telur, dan taburan keju parmesan.
Fettuccini Bolognese
Rp. 23.000,- /pax
Pasta lebar yang lembut dengan siraman saus tomat kental, cincangan daging melimpah, dan parutan keju.
Italian Pizza
Rp. 20.000,- /pax
Pizza tipis panggang oven dengan saus tomat segar, lelehan mozzarella, dan topping autentik yang melimpah.
Beef Schnitzel
Rp. 30.000,- /pax
Daging sapi tenderloin tipis berbalut tepung roti renyah, disajikan dengan kentang goreng dan salad.
Beef Stroganoff
Rp. 30.000,- /pax
Irisan daging sapi empuk dalam saus krim jamur yang gurih, utter rice atau mashed potatoes.
Slice Beef Mushroom
Rp. 30.000,- /pax
Tumisan irisan daging sapi, juicy dengan saus jamur aromatik, disajikan dengan butter rice/mashed potatoes.
Roasted Chicken
Rp. 27.000,- /pax
Ayam panggang juicy dengan bumbu rempah meresap, disajikan bersama nasi bayam aromatik yang gurih .
Chicken Wellington
Rp. 32.000,- /pax
Dada ayam empuk berbalut kulit pastri renyah keemasan, disajikan dengan mashed potatoes dan siraman saus spesial.
Salmon Wellington
Rp. 48.500,- /pax
Fillet salmon segar yang dibalut kulit pastri renyah, disajikan dengan mashed potatoes dan siraman saus.
Chicken Finger
Rp. 26.000,- /pax
Potongan ayam crispy keemasan yang renyah di luar dan empuk di dalam, disajikan dengan kentang goreng.
Chicken Cordon Bleu
Rp. 46.000,- /pax
Dada ayam goreng renyah dengan isian daging asap dan lelehan keju mozzarella, disajikan dengan kentang.
Chicken Burger
Rp. 25.000,- /pax
Patty ayam juicy dalam roti bun lembut dengan sayuran segar, disajikan bersama french fries dan salad.
Breaded Chicken Balls
Rp. 25.000,- /pax
Bola-bola ayam renyah keemasan yang gurih dan juicy, disajikan dengan french fries dan saus pilihan.
Baked Seafood
Rp. 30.000,- /pax
Aneka hidangan laut segar yang dipanggang dengan bumbu rempah aromatik, disajikan dengan salad.
Fish and Chips
Rp. 27.000,- /pax
Fillet ikan putih lembut dibalutan tepung krispi yang renyah, disajikan dengan french fries dan saus pilihan.
Zupa Zupa
Rp. 25.000,- /pax
Sup krim kental dan gurih yang hangat, ditutup dengan kulit pastri panggang renyah keemasan khas Italia.
Chicken Cream Soup
Rp. 22.000,- /pax
Sup krim kental lembut dengan potongan ayam dan jagung, disajikan dengan garlic bread/crouton/puff stick.
Beef Teriyaki
Rp. 30.000,- /pax
Daging sapi saus teriyaki gurih dengan sushi gulung sayuran segar yang renyah.
Chicken Hainanese
Rp. 26.000,- /pax
Ayam jahe lembut khas Hainan dengan nasi gurih aromatik dan saus sambal autentik.
Chicken Teriyaki
Rp. 28.000,- /pax
Ayam panggang saus teriyaki manis gurih, disajikan dengan nasi ketan putih yang pulen.
Chicken Katsu
Rp. 26.000,- /pax
Dada ayam goreng tepung renyah khas Jepang, disajikan dengan salad sayuran segar dan saus spesial.
Assorted Dim Sum
Rp. 22.000,- /pax
Aneka pilihan dim sum kukus yang lembut, disajikan dengan minyak cabai pedas gurih yang autentik.
Dim Sum Asam Pedas
Rp. 24.000,- /pax
Dim sum lembut dalam kuah asam pedas yang segar, kaya akan rempah dan aromatik.
Beef Curry Canai
Rp. 28.000,- /pax
Roti canai khas yang garing dan berlapis, disajikan dengan kuah gulai sapi kental yang kaya rempah.
Taichan Chicken Satay
Rp. 25.000,- /pax
Sate ayam bakar putih yang gurih dan pedas, disajikan dengan lontong lembut serta sambal korek yang segar.
Dori Thai Salted Egg
Rp. 26.000,- /pax
Ikan dori goreng tepung renyah dengan saus telur asin khas Thailand, disajikan di atas nasi mentega yang gurih.
Juanlo Oriental Hotpot
Rp. 24.500,- /pax
Aneka pilihan daging, bakso seafood, dan sayuran segar dalam kuah kaldu spesial yang hangat dan gurih.
Steamboat
Rp. 25.000,- /pax
Pilihan bakso ikan premium, daging sapi, dan sayuran segar yang dimasak langsung dalam kuah kaldu pilihan.
Asparagus Crab Soup
Rp. 24.000,- /pax
Sup kental premium dengan daging kepiting asli dan potongan asparagus segar yang gurih dan lembut.
Singaporean Noodles
Rp. 24.000,- /pax
Mie bihun goreng bumbu kari dengan udang, irisan daging, dan sayuran segar khas Singapura.
Tom Yam Soup
Rp. 24.000,- /pax
Sup khas Thailand dengan rasa asam pedas yang segar, berisi udang, cumi, dan jamur dengan aroma rempah autentik.
Tom Yam Patin
Rp. 26.000,- /pax
Sup Tom Yam khas Thailand dengan kuah santan yang creamy, berisi potongan ikan patin lembut yang kaya rempah dan aromatik.
Singaporean Laksa
Rp. 27.000,- /pax
Mie bihun dengan kuah santan kuning yang kaya rempah dan udang, disajikan dengan bakso ikan, tahu, dan telur rebus.
Roasted Peking Chicken
Rp. 37.000,- /pax
Ayam panggang khas oriental dengan kulit renyah yang kecokelatan dan daging yang lembut, disajikan dengan saus hoisin spesial.
Roasted Peking Duck
Rp. 42.000,- /pax
Bebek panggang autentik dengan kulit renyah yang glowing dan daging yang juicy, disajikan dengan saus hoisin spesial.
Mie Bakso Dorokdok
Rp. 25.000,- /pax
Sensasi bakso sapi kenyal dengan kuah kaldu gurih yang disempurnakan taburan dorokdok renyah melimpah.
Mie Godog Jawa
Rp. 25.000,- /pax
Mie rebus khas Jawa dengan kuah kaldu rempah kental yang gurih, hangat, dan kaya rasa.
Mie Baso Tasik
Rp. 25.000,- /pax
Mie baso legendaris khas Priangan dengan mie kenyal, kuah kaldu sapi, dan sambal bawang khas yang menggugah selera.
Mie Baso Kampung
Rp. 25.000,- /pax
Sajian bakso klasik dengan mie kuning, bihun, dan kuah bening segar yang membawa rasa nostalgia.
Mie Kocok
Rp. 25.000,- /pax
Mie kuning khas Bandung dengan kuah kaldu sapi kental, kikil empuk, dan jeruk nipis yang segar.
Baso Malang
Rp. 25.000,- /pax
Kombinasi lengkap bakso sapi, tahu, siomay, dan pangsit goreng renyah dalam kuah kaldu bening yang gurih.
Baso Tahu Siomay
Rp. 22.000,- /pax
Perpaduan tahu bakso dan siomay ikan tenggiri yang lembut dengan siraman bumbu kacang kental atau kuah kaldu.
Batagor
Rp. 24.000,- /pax
Bakso tahu goreng renyah khas Bandung yang disajikan dengan bumbu kacang pedas manis dan perasan jeruk limau.
Cuanki
Rp. 24.000,- /pax
Hidangan berkuah khas Bandung berisi bakso, tahu rebus, dan pangsit goreng kering dengan kuah kaldu gurih yang ringan.
Soto Bandung
Rp. 25.000,- /pax
Soto kuah bening khas Bandung dengan irisan daging sapi empuk, lobak, kacang goreng, dan taburan seledri segar.
Tekwan Soup
Rp. 24.000,- /pax
Sup bola tenggiri kenyal khas Palembang dalam kuah kaldu udang bening dengan pelengkap jamur kuping dan soun
Pempek Palembang
Rp. 22.000,- /pax
Olahan ikan tenggiri autentik khas Palembang yang digoreng garing dan disajikan dengan kuah cuko hitam pedas asam manis.
Martabak Daging Van Hengel
Rp. 22.000,- /pax
Martabak telur premium dengan isian daging sapi melimpah dan bumbu rempah spesial warisan Van Hengel.
Lidah Saus Putih/Paprika
Rp. 33.000,- /pax
Lidah sapi lembut dalam siraman saus putih krimi atau paprika, disajikan dengan kentang tumbuk halus yang gurih.
Dori Panggang
Rp. 26.000,- /pax
Fillet ikan dori panggang lembut berbumbu, disajikan di atas nasi mentega yang harum dan gurih.
Sate Ayam
Rp. 25.000,- /pax
Sate daging ayam pilihan yang dipanggang sempurna, disajikan dengan lontong dan pilihan bumbu kacang atau kecap.
Sate Maranggi
Rp. 30.000,- /pax
Sate daging sapi empuk dengan bumbu Maranggi yang meresap manis-gurih, disajikan lengkap dengan lontong.
Sate Kambing
Rp. 32.000,- /pax
Sate daging kambing muda yang empuk dan tidak prengus, disajikan dengan lontong dan bumbu kecap pedas segar.
Sate Padang
Rp. 28.000,- /pax
Sate daging sapi khas Minang yang disiram kuah kental kaya rempah, disajikan hangat bersama potongan lontong
Empal Gentong
Rp. 28.000,- /pax
Olahan daging sapi khas Cirebon dengan kuah santan kuning yang gurih dan kaya rempah, disajikan bersama lontong
Lontong Kari Ayam
Rp. 25.000,- /pax
Potongan lontong lembut yang disiram kuah kari kuning kental nan gurih dengan suwiran ayam dan emping.
Lontong Kari Daging
Rp. 28.000,- /pax
Lontong dengan kuah kari rempah yang kaya rasa, disajikan bersama potongan daging sapi empuk dan taburan bawang goreng.
Gulai Sapi
Rp. 35.000,- /pax
Daging sapi pilihan yang dimasak dalam kuah santan kaya rempah khas Nusantara, disajikan sempurna dengan lontong.
Iga Bakar
Rp. 35.000,- /pax
Iga sapi bakar yang empuk dan terkaramelisasi bumbu manis-gurih, disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal segar.
Pesanan Minimal 50 Pax
Hubungi Kami
Dessert Stall
Klapertart Glass
Rp. 15.000,- /pax
Dessert kelapa khas Manado dengan kenari dan kismis. Lembut, manis, dan gurih.
Sarikaya Ijo
Rp. 15.000,- /pax
Kudapan tradisional bertekstur lembut dengan aroma pandan yang kuat.
Sarikaya Pisang
Rp. 15.000,- /pax
Kue kukus lembut berbahan dasar pisang dan santan. Perpaduan rasa manis alami.
Pisang Panggang Orange Glass
Rp. 15.000,- /pax
Pisang panggang karamel dengan aroma jeruk segar dalam gelas.
Pisang Panggang Blueberry
Rp. 15.000,- /pax
Pisang panggang manis dengan topping selai blueberry yang asam segar.
Singkong Koboy
Rp. 15.000,- /pax
Singkong goreng krispi dengan tekstur merekah dan bumbu gurih yang meresap.
Tape Panggang Kiwi
Rp. 15.000,- /pax
Tape singkong panggang yang legit disiram saus kiwi asam segar dan unik.
Tape Panggang Orange Sc.
Rp. 15.000,- /pax
Tape panggang manis dengan siraman saus jeruk yang segar dan aromatik.
Es Puter + Ketan Item & Roti Tawar
Rp. 15.000,- /pax
Es tradisional gurih dengan pelengkap ketan hitam legit dan roti tawar empuk.
Es cincau hitam
Rp. 15.000,- /pax
Potongan cincau hitam kenyal dengan kuah santan dan gula merah. Segar, dingin, dan bertekstur unik.
Cincau ice cream
Rp. 15.000,- /pax
Cincau hitam lembut yang dipadukan dengan scoop es krim manis.
Caramel Pudding
Rp. 15.000,- /pax
Puding susu lembut dengan siraman saus karamel yang manis dan aromatik.
Chocolate Pudding
Rp. 15.000,- /pax
Puding cokelat pekat yang lembut dan creamy. Kaya rasa cokelat manis yang pas.
Strawberry Pudding
Rp. 15.000,- /pax
Puding lembut dengan rasa stroberi yang manis dan sedikit asam segar.
Fruit Pudding
Rp. 15.000,- /pax
Puding bening lembut dengan potongan buah segar yang beragam di dalamnya.
Guava Juice
Rp. 15.000,- /pax
Ekstrak jambu biji merah segar, tekstur kental yang lembut, dengan aroma buah yang harum dan manis.
Sirsak juice
Rp. 15.000,- /pax
Ekstrak sirsak pilihan, perpaduan rasa manis dan asam yang pas, dengan tekstur serat buah yang lembut.
Healthy Juice
Rp. 15.000,- /pax
Racikan sari buah dan sayur segar, kaya akan nutrisi alami, dengan rasa murni tanpa pemanis buatan.
Thai Tea
Rp. 15.000,- /pax
Seduhan teh hitam aromatik, perpaduan kental manis yang creamy, dengan sentuhan rempah eksotis yang khas.
Green Tea
Rp. 15.000,- /pax
Seduhan daun teh hijau pilihan, aroma yang menenangkan, dengan rasa earthy yang halus dan murni.
Es Campur
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan aneka buah segar, jeli kenyal, dan kolang-kaling, dengan siraman sirup manis serta susu kental.
Es Kecombrang
Rp. 15.000,- /pax
Seduhan bunga kecombrang segar, aroma floral yang unik, dengan perpaduan rasa asam manis yang eksotis.
Es Campur Kelapa Muda
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan daging kelapa muda, aneka isian segar, dengan kuah santan dan sirup.
Es Kelapa Muda Jeruk
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan air kelapa murni, serutan kelapa muda, dan jeruk segar keseimbangan manis asam alami.
Es Kelapa Muda Susu
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan air kelapa murni dan serutan daging kelapa muda dengan gurihnya susu kental manis.
Teh Tarik
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan teh hitam pekat dan susu kental yang ditarik hingga menghasilkan busa lembut di permukaannya
Lemon Tea
Rp. 15.000,- /pax
Seduhan teh pilihan dengan perasan lemon segar, memberikan keseimbangan rasa sepat dan asam yang pas.
Coffee and Tea
Rp. 15.000,- /pax
Pilihan seduhan kopi aromatik dan teh berkualitas yang disajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Yoghurt
Rp. 15.000,- /pax
Olahan susu fermentasi dengan tekstur lembut dan kental, sensasi rasa asam yang segar dan menyehatkan.
Es Goyobod
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan adonan tepung hunkue, potongan nangka, kelapa muda, disiram santan dan sirup gula merah legit.
Es Oyen
Rp. 15.000,- /pax
Perpaduan istimewa potongan alpukat, nangka, kelapa muda, dilengkapi pacar cina dalam kuah susu yang segar.
Es Cendol
Rp. 15.000,- /pax
Butiran cendol pandan yang kenyal, dipadukan dengan santan gurih dan lelehan gula merah asli yang kental.
Es Buah
Rp. 15.000,- /pax
Potongan melon, semangka, dan pepaya, disajikan dalam kuah sirup manis dan es serut yang melimpah.
Sop buah
Rp. 15.000,- /pax
Kombinasi potongan buah-buahan segar, disajikan dengan kuah campuran susu dan sirup yang creamy.
Brownies
Rp. 9.000,- /pax
Fudgy padat, cokelat premium intens, dengan shiny crust yang renyah. Cita rasa cokelat yang sangat berkelas.
Fruit Tartlet
Rp. 9.000,- /pax
Shortcrust gurih, vla vanilla lembut, dan topping buah segar. Mewah dalam satu gigitan.
Fruit Éclair
Rp. 9.000,- /pax
Pastry lembut memanjang, isian krim custard halus, dengan deretan buah segar di atasnya.
Tiramisu Cake
Rp. 9.000,- /pax
Sponge lembut kopi, lapisan mascarpone ringan, dengan taburan cokelat bubuk yang aromatik.
Green Tea Cake
Rp. 9.000,- /pax
Sponge lembut matcha, krim aromatik yang ringan, dengan sentuhan rasa teh hijau yang autentik.
Black Forrest Cake
Rp. 9.000,- /pax
Sponge cokelat lembut, lapisan krim segar, dengan perpaduan ceri hitam dan serutan cokelat.
Red Velvet Cake
Rp. 9.000,- /pax
Sponge merah lembut, lapisan cream cheese gurih, dengan sentuhan rasa cokelat tipis yang elegan.
Chocolate Cake
Rp. 9.000,- /pax
Sponge cokelat pekat, lapisan ganache premium, dengan tekstur yang sangat lembut dan kaya rasa.
Pesanan Minimal 50 Pax
Hubungi Kami
Kambing Guling Package
Rp. 4.850.000 | 50 porsi
Feature
- 1 ekor kambing Guling Muda
- Lontong, Acar, Sambal Kecap, dan Air Mineral
- Stall, Grill, dan Potong (Live Cooking)
- Peralatan makan, dan petugas yang melayani
- Pengiriman ke lokasi acara
